Menu bières
Toutes les bières sont brassées à la ferme brassicole Frampton Brasse
situé au 430 rang 5 et 6 à Frampton.
Demandez les disponibilités à votre serveur ou serveuse!
Nos bières
Sieur de LéryPilsner - Allemagne - IBU : 26 - 5%
Blonde à la saveur de céréales et de pain grillé avec une finale fraîche et sèche.
Médaille d’or au WBA 2016 & argent 2017 & 2018
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
- 11.50$
La MariveraineVienna Lager 4.8% / IBU28
Ambré avec des arômes de notes grillées et une saveur d'érable
COUNTRY WINNER \ WBA 2019
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
Triple des NeigesTriple du nouveau monde 8.9% / IBU22
Blonde forte, non filtrée, houblonnée
- 6.30$
- 9.00$
- 21.93$
Dix93Blonde légère - IBU : 22 - 3.9%
Brassée en exclusivité pour le Resto-Pub Dix93
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
Cardinal TaschereauWeissbier - IBU 14 - 5%
Blanche aromatique rappelant les bananes et le clou de girofle. Saveur herbacée.
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
Bouquet tropicalNEIPA - IBU 52 - 6%
Blonde grossièrement filtrée. Saveur d'ananas et de pêche.
- 5.80$
- 8.20$
- 19.93$
- 12.20$
St-EdouardPale Ale - Angleterre - IBU : 30 - 5%
Rousse d’inspiration anglaise. Saveur caramélisée
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
Benedict ArnoldIPA anglaise - Angleterre - IBU: 50 - 6%
Rousse cuivrée d’inspiration anglaise.
Saveur de noisettes
- 5.80$
- 8.20$
- 19.93$
HopfenweisseBlanche Allemande - IBU: 80 - 7.5%
Fruitée, tropicale, quelque peu épicée d'un goût vineux rappelant le vin blanc
- 6.30$
- 9.00$
- 21.93$
DorchesterEnglish brown ale - IBU : 21 - 4.4%
Bière brune avec des arômes légèrement fruités et de café. Douce en bouche, d’une rondeur moyenne et peu d’amertume, c’est plutôt le malt qui est à l’honneur.
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
1815 Frampton IrishIrish Red Ale - IBU: 35 - 4.5%
Rouge d'une saveur mielleuse et légèrement amère.
Médaille d’argent au WBA 2016
- 5.50$
- 7.50$
- 18.93$
Impériale IPADouble India Pale Ale - IBU : 120 - 8.2%
Blonde dorée aux arômes herbacés, floraux et tropicaux.
Médaille de bronze au CBA 2015 & Country Winner au WBA 2017
- 6.30$
- 9.00$
- 21.93$
Nuit d'automnePale ale - IBU : 70 - 10%
Brune foncée aux effluves liquoreux avec un goût riche et caramélisé suivi d'une finale torréfiée.
Médaille d'or au CBA 2016 & WBA 2016 & 2017
Médaille de bronze au CBA 2017
- 6.30$
- 9.00$
- 21.93$
Stout Impérial RusseStout impériale - Angleterre - IBU: 80 - 10.5%
Noire avec des arômes de vanille, de chocolat et de fruits mûrs. En bouche, le chocolaté domine les saveurs vanillées et fruitées tout en laissant place au goût de caramel.
Médaille de Bronze au WBA 2017
Country winner au WBA 2018
- 6.80$
- 9.70$
- 23.93$
Rouge des AppalachesRouge des flandres - IBU : 15 - 6%
Rouge acidulée, fruitée et légèrement sucrée avec des arômes de chêne, de vanille et de pommes qui donne un gout rappelant le vin rouge.
Country Winner au WBA 2017 & 2018
- 6.80$
- 9.70$
- 23.93$
NEIPAIPA du nord-est - IBU: 80 - 5%
Blonde, grossièrement filtrée, 100% Beauceronne houblonnée à cru avec des houblons aromatiques. Saveur florale.
- 5.80$
- 8.20$
- 19.93$
Das Winter ProjektBrune Eisbock - IBU: top secret - 11.9%
Bière de fermentation basse avec des arômes légèrement fumés. Country Winner WBA 2017
- 6.80$
- 9.70$
- 23.93$
Straight Outta FramptonNeipa DDH 7.2% / IBU inconnu
Bassin limité édition spécial. Neipa avec double dry hop. Pour amateur averti!
- 6.80$
- 9.70$
- 23.93$
